标题：二十七，杀公鸡，这4种鸡翅的家常吃法，你吃过几种？
在寻常百姓家，鸡翅向来是款备受欢迎的肴馔。其滋味独特，烹饪门道又多，故而备受青睐。今日，便来细数四种各具风情的鸡翅家常做法，瞧瞧桌面上能添几抹亮色。
先说说老派的炸鸡翅。鸡翅收拾干净，用盐、白胡椒粉这般调料浸味些许时光。随后，裹上一层薄薄的干粉，再投进滚烫的油锅里，炸至外壳金黄而脆。这般烹制的鸡翅，外脆里嫩，汁水丰盈，是许多人口中的心头好。
而后是烘烤的鸡翅。鸡翅在调料浸润过后，直接摆放在烤架上，进入烤箱里慢慢焗烤。如此方法，能保鸡翅的鲜美，还能让肉身更为紧致。若再配上些许青菜或是水果，那滋味又自是一番景致。
再谈谈香辣鸡翅。鸡翅斩成小件，用辣椒粉、花椒面、酱油、黄酒等调料浸腌起来。随后，放入锅中颠勺翻炒，直至滋味浸透。这般炒出来的香辣鸡翅，滋味浓烈，还能让人胃口大开，够味的朋友不妨一试。
末了是蜜汁鸡翅。鸡翅裹上一层面糊，再淋上适量蜂蜜，送入烤箱中烤之。如此琢磨出来的蜜汁鸡翅，外边是黄澄澄的诱人色泽，里面却是甜甜的滋味，不甜腻，宜作午后歇息时的点心。
以上四种鸡翅的家常做法，各具个味和制法。希望通过这些点子，能启迪你的思路，在家中也能轻易搞定美味鸡翅。
