补血食材丰富多样,植物性食物也不例外。它们不仅含有铁质、胡萝卜素以及其他有益成分,而且通常容易消化,是很好的补血营养来源。南瓜,这种看似平凡的食材,其实非常适合女性日常用来补血养颜。
南瓜所含的维生素、抗氧化物质、必需氨基酸和镁等微量元素十分丰富。特别值得一提的是,南瓜中还含有助于造血的钴、锌与铁,对补血调气很有益处。银耳以其天然的胶质特性具有滋阴效果,女性常吃可达到润肤养颜的目的。这款汤品就融合了这两种食材,做法如下。
准备材料:南瓜二百克,花生二十克,干银耳一朵,红枣十五颗,水一千毫升,适量盐(或糖)。
具体步骤:
首先,把所有食材准备好。
接着,干银耳用温水泡发大约三十分钟。
将南瓜去籽去皮,切成大小适中的滚刀块。
红枣和花生米都要清洗干净。
砂锅中加入水烧开,启动烹饪程序;先把银耳和花生放入锅中,煮大约十五分钟。
然后,加入红枣续煮五分钟。
最后放入南瓜块。
搅拌均匀。
煮至南瓜软烂即可出锅。
完成前撒入少许盐(或加糖)调味。
十二,这是做好的成品照片。
小贴士:因为各种食材成熟速度不同,分次下锅比较好。如果一次性全部放进去,南瓜容易煮成糊状,影响口感。最后调味时用糖替代盐也是可以的。






