蝉鸣盛夏,微醺刚好。

7月17日晚上,绍兴天地户外小广场,

第四届古越龙山“7·9”节正式拉开帷幕。

没有长篇讲话,没有端坐的仪式——

一场以“黄酒遇见鸡尾酒”为主题的潮饮派对,

在夏夜微风里直接开场。

全新升级的古越龙山“无高低”黄酒现场重磅首发,

从此,黄酒不再只能温着喝,

而是正式开启了黄酒鸡尾酒的潮饮时代。

**解锁“神秘酒单”**

**这**

**一**

**杯**

**世界冠军亲调**

黄酒与鸡尾酒相遇,能擦出什么火花?

众人期待的世界鸡尾酒调酒冠军詹潮润,带着为古越龙山量身定做的“神秘酒单”如约登场——王牌特调「万物平衡」在全球同步发布。

作为在鸡尾酒行业摸爬滚打多年的行家,詹潮润在现场聊起他调黄酒的心得:长期以来,大家对鸡尾酒基酒的认知一直锁定在威士忌、金酒、朗姆酒这些西式蒸馏酒上,但在专业调酒师眼里,黄酒是潜力巨大的“中式宝藏基酒”。

纯粮食自然发酵的酒体,带着浓郁纯正的糯米粮香,口感温润细腻,没有蒸馏烈酒的辛辣冲劲,风味包容度极强。跟洋酒外放浓烈的风格不同,黄酒特有的谷物清甜、焦香与天然花果感,是任何西式基酒都复制不来的东方质感。

而这款「万物平衡」,正是这套理念的集大成之作:用2.0版本“无高低”、升级版“无高低”和香雪酒调和而成,靠干型的清冽、半干型的温润、甜型的绵柔互补融合,入口温润平衡,余韵绵长雅致。

现场的花式调酒表演直接把气氛拉满,行云流水的抛樽技法引来阵阵惊呼;随后的达人互动教学环节更是排起长龙,不少观众亲手调出了人生第一杯黄酒鸡尾酒。零基础也能轻松上手的友好度,让在场所有人都感叹“原来黄酒还能这么玩”。

后续詹老师还会陆续发布多款创意特调,北京、上海、深圳、杭州等地的全国多家合作酒吧将上线「万物平衡」鸡尾酒,敬请期待。

**升级版“无高低”首发**

**这**

**一**

**杯**

**无限玩法!**

“无高低”是什么?

不是等级的划分,不是价格的较量。它打破黄酒只能纯饮的边界,把酒韵装进年轻人的杯子里。

作为古越龙山年轻化产品矩阵的核心,“无高低”系列从诞生起就在突破黄酒的边界:“无高低”1.0版本依托古越龙山1号酵母,借力5A智能工厂的成熟智能制造体系,搭配创新低温慢发酵工艺,在自然发酵下达到了20度酒精度,突破了黄酒自然发酵的酒精度上限;“无高低”2.0版本更是达到26度,凭借清爽适口的口感成了不少年轻人的黄酒入门首选。

本次首发的升级版“无高低”,是半干型版本,酒精度20度。口感更适合大多数人的口味,风味协调性更强,更适合调酒,把“好玩”刻进了产品基因里。

加冰、加气泡、加花果、加茶饮……黄酒鸡尾酒的N种打开方式,从这一瓶开始。没有标准答案,只有无限包容的玩法,无限可能的表达。

**饮酒“无高低”**

**这**

**一**

**杯**

**微醺低负担**

“无高低”的另一面,是低负担的饮酒体验。

20度的酒精度,比一般黄酒高,但没有蒸馏烈酒的辛辣刺激,口感清爽不腻;没有添加焦糖色,饮用低负担,适口性强,不管是饮酒新手还是资深品鉴者,都能轻松接受;醒酒快,不上头,第二天该上班上班、该上课上课。用现场一位00后的话说:“可以微醺,但不会翻车。”

“无高低”三个字,从来不只是产品名,更是一种契合当代年轻人的饮酒态度。

“无”是可冰饮可调酒,玩法“无”极限;“高”是入口更友好,充满“高”级感;“低”是“低”含糖量,饮后“低”负担。

我们厌倦了酒桌上拼酒量的内卷,厌倦了人被划分为三六五等。“无高低”黄酒,自在舒服、微醺刚好。不拼酒量、不设门槛、不分高低,喝酒的本质,本来就是开心而已。

**潮饮挑战赛+青春声浪**

**这**

**一**

**杯**

**年轻人说了算**

古越龙山潮饮挑战赛,正在线上同步进行。用黄酒调一杯属于自己的鸡尾酒,拍成视频发到抖音、小红书、视频号,带上话题# #,就有机会赢取升级版“无高低”好酒。

而年轻人玩转黄酒的方式,不止调酒。

昨晚,2026年“古越龙山杯”绍兴黄酒大学生短视频创作大赛各大奖项现场颁奖。绍兴市商务局、古越龙山、绍兴职业技术学院领导分别为特等奖、一等奖、二等奖获奖团队颁奖。获奖作品现场大屏滚动展映。以青春取景框,看见不一样的中华国酿。

古越龙山再度携手青春声浪微醺季2.0,本周末(7月17日-7月18日)将在黄酒小镇正式开唱!Live演出、烟火市集、黄酒特调一站式配齐,音乐+黄酒的组合,为这个夏天注入持续滚烫的年轻能量。

从温饮的宴席标配,到可调的潮饮基酒,黄酒正在跳出固化的消费场景,走出一条属于自己的年轻化新路。

古越龙山不是要颠覆传统——千年传承的非遗技艺是黄酒的根脉,而新潮的特调玩法,是黄酒写给当代人的新故事。传统与新生从来不是对立,而是互补共生:前者守住文化的底蕴,后者拓展品类的边界。

当下,古越龙山正逐步构建属于黄酒的“中式基酒”话语体系,当越来越多的年轻人愿意主动拿起一瓶黄酒调一杯特调,我们知道,千年国酿的潮饮序幕,已正式拉开。

这个夏日,和“无高低”一起。