一则视频在网络上引起广泛讨论，视频内容聚焦于超市售卖的某款热门酸奶的高含糖量问题。
TikTok创作者Renae Bunster镜头前表达了自己的不满，“我今天本不该关心新闻，但还是看了，现在我很无奈，”她接着展示在Coles超市售卖的Yo-Chi酸奶排排坐。
Renae Bunster同时也是Bunster's辣酱品牌负责人，她透露Yo-Chi产品进入超市冷冻区后被要求标注营养成分，这才让包装上令人担忧的成分表映入眼帘。
Bunster逐一向观众介绍成分表上的甜味剂种类。
“糖、糖、糖、糖，居然四种糖……这简直是披着健康外衣的糖水，”她陈述着自己的看法。
视频还记录了另一位顾客的实测过程：她所用的一份Yo-Chi门店标准分量，加上曲奇面团、麻糬和酱汁等常见配料，总热量高达518卡路里，糖含量测得约为60克。
Yo-Chi在澳洲超市推出冷冻酸奶后备受关注。图片：Coles
Yo-Chi的桶装产品被陈列出来供消费者查看。图片：Coles
Yo-Chi的回应
Yo-Chi的一个发言人向澳洲新闻集团说明，超市版本的产品与店内提供的版本配方有所不同。
“我们设计的Yo-Chi Greek Style Frozen Yogurt盒装产品专供家庭食用，与超市版本有分别，我们希望保持风味同时满足消费者家庭食用需求。”
发言人还补充，Yo-Chi明白消费者对食品成分的关注，门店员工可随时提供关于过敏原及营养信息，包括蛋白质、碳水化合物和糖含量。
“我们的产品核心在于‘选择’--从搭配新鲜水果的清爽款式，到搭配咸味硬糖酱配Nutella、曲奇蛋糕和M&M豆的放纵组合，各种选择应有尽有。”
Yo-Chi品牌强调，甜品组合的多样由顾客自主决定。图片：Instagram/iloveyochi
Yo-Chi品牌介绍
Yo-Chi是一个在澳洲备受欢迎的自助冷冻酸奶品牌，门店前经常可以看到排队的人群。
该品牌主打新鲜原料和“希腊式”酸奶基底，鼓励顾客在配料区自由搭配，享受个性化的一碗，并声称提供多种健康风味选择。
近期，Yo-Chi在Coles超市推出了系列500毫升家庭装酸奶桶，涵盖“希腊式原味”等不同口味。
借助多样的选择，顾客可以让酸奶更加健康，选择水果和坚果，或者更甜一些，选择曲奇面团和巧克力酱等配料。图片：Instagram/iloveyochi
营养事实
数据显示，Coles超市售卖的Yo-Chi希腊式原味冷冻酸奶500毫升桶，每100克含糖19.8克，每75克一份含糖14.9克。
配料表显示含有糖、葡萄糖（源自玉米）、转化糖浆和麦芽糊精等多种甜味剂。
医疗和营养专家提醒，冷冻酸奶可以成为均衡饮食的一部分，但宣传常会让消费者产生误解。
医生Zac Turner强调，酸奶和冷冻酸奶之间存在显著差异。
“纯正的希腊或天然酸奶每100克仅含糖三到五克，大部分冷冻酸奶如Yo-Chi的基底每100克含糖量达到约20克。”
“这个含糖量接近纯酸奶的四到八倍，含糖量已接近不少优质冰淇淋。”
专家提醒，Yo-Chi给人的感觉像是“健康食品”，实际上应被当作甜品。
营养专家Veronika Larisova，Chief Nutrition联合创始人，解释Yo-Chi品牌利用了“健康光环”效应。
“它使用‘希腊风风味’、‘益生菌’、‘真正的澳洲牛奶’等字眼，这些描述让产品更像健康食品而非甜品，尽管许多人最终会添加巧克力酱、饼干、曲奇面团和糖果。”
“500到800卡路里的大份量酸奶、含糖量远远超过50克的情况常见。”
功能性营养师Reb
