2026年已过一半,白酒行业依然能感受到寒意。

《2026中国白酒市场中期研究报告》披露,今年上半年,白酒行业出现“产量、销量、利润”三线紧缩,高达86.7%的企业营业利润遭遇下滑,61.2%的企业客户数量减少,61.9%的企业终端门店数目缩减。

对于未来的审慎预测,使得经销商在选择产品合作时更为小心。白酒企业普遍感受到招商困难和留住经销商的现实挑战。不过,在最近举办的2026中酒展上,一家拥有悠久历史积淀的清香酒企,现场促成多项签约与合作意向,在行业低谷期成功开辟了增长之路。

东杏酒业因此进入了行业的关注视野。白酒行业整体“三线紧缩”的背景下,东杏为何能吸引到经销商的关注并赢得信任?

在展会现场签约多家合作方、荣获2项大奖,东杏引领清香散酒发展方向

近些年,存量竞争已成为白酒市场的主旋律。从追求增量市场转向聚焦存量市场,从规模扩张转向价值深化发展,白酒企业亟需探寻“向何方、如何行”的答案。

东杏酒业提出的方向是:源自消费者,回归消费者。

“自去年下半年起,我们对酒厂实施了全面彻底的‘体检’,科学合理地将所有酒体细分为口粮型、中端商务型、高端年份型,以及能长期稳定供应的普通型酒体,在专业酒体设计完成后,东杏酒业决定重点推广散酒连锁项目。”山西杏花东杏酒业股份有限公司副董事长张念国表明。

这也是东杏酒业实现弯道超车的重要举措。

据了解,东杏酒业的全部酒体都由汾酒酿造非遗传承人、原汾酒股份酿造厂厂长、现任东杏股份万吨酿造厂厂长赵书泉负责工艺指导,并由国家一级品酒师、东杏清香酒体设计总工程师李爱峰,与张氏古法酿造第五代传承人张维勇共同实施品质把控。千年古法工艺配合权威大师团队的精心制作,加上超长的发酵时间,共同打造出兼具历史底蕴、优良品质且复购率高的优质清香型白酒产品。

这次针对大众散酒市场的战略变革,为东杏酒业在竞争激烈的清香领域中打开了新的增长窗口。

在刚刚落幕的2026济南中酒展上,东杏酒业凭借卓越的品牌实力、纯正的清香酒质、成熟的打酒连锁创业方案,现场吸引多家合作伙伴并得到更多合作意向。

在酒行业量、利、价受压的情况下,经销商在选品代理时普遍存有疑虑,担忧投资风险与经营损失。在此背景下,东杏酒业仍能在展会期间吸引多家合作伙伴,显示出其项目模式、产品基础和渠道策略获得了市场的一致肯定。

值得注意的是,在本届中酒展中,东杏酒业还赢得了两项金盛奖——2026中国打酒连锁领军品牌和2026中国酒业清香品类领军人物。

▍2026中国打酒连锁领军品牌

▍2026中国酒业清香品类领军人物

前者体现了行业对东杏长期精耕清香散酒连锁领域、坚持粮食酿造、助力终端创业者发展的认可;后者则反映出业界对品牌负责人深耕清香产业、推动品类进步的赞誉。

存量博弈在即,酒企“向何方行”?从现场的多项签约和获得的奖项来看,东杏酒业选择的大众清香散酒路线,正得到更多渠道端的重视。

从先行者到领航者,东杏有何过人之处?

短短一年内战略调整,东杏酒业完成了双重身份的转变:从一个初涉散酒连锁领域的新手,成长为这一细分市场备受瞩目的领军者;从一个拥有强大产能的清香基酒制造厂,转变为直接面向终端消费者的连锁酒业品牌。

这也引发了行业的思考,东杏酒业究竟是怎样做对关键之处的?

位于中华名酒名村——山西汾阳杏花村,东杏酒业前身为1985年成立的杏花村镇东杏酒厂,2006年转制为股份有限公司,如今已发展成为集东杏股份万吨酿酒基地、东杏宝并涌酒曲制造厂、东杏股份成品灌装厂、东杏鸿海酒类包装厂、东杏“晋杂35號”高梁种植基地、东杏股份销售公司为一体的杏花村大型清香型白酒综合产业集团。

立足于清香核心产区,6000年连续酿酒历史确立的“清香祖庭”身份、北纬37°独特“水土气微”生态圈、以及“地缸发酵